Про роботу підприємств харчової промисловості Волинської області за січень-лютий 2018 року

     Індекс виробництва харчових продуктів, напоїв за січень - лютий  2018 року порівняно з відповідним  періодом 2017 року становив 111,2  відсотка, лютий 2018 року до лютого минулого року – 111,8 відсотка.

     Підприємствами області за два місяці 2018 року вироблено 4,7 тис. т м’яса курей, курчат, 751 т м’яса свинини, 1,2 т ковбасних, 4,1 тис. т хлібобулочних виробів, 188 т виробів здобних, 133 т печива солодкого, вафлі та вафельних облаток, 393 т маргарину і продуктів пастоподібних.

     Збільшилося виробництво м’яса свиней – на 83,2 відсотка, м’яса курей, курчат – на 36,6 відсотка, печива солодкого, вафлі та вафельних облаток – на 23,1 відсотка.

     За січень 2018 року реалізовано продукції виробництва харчових продуктів, напоїв (у відпускних цінах без ПДВ і акцизу) на суму  562,3 тис. грн, що складає 22,2 відсотка в загальному обсязі реалізованої промислової продукції регіону.